どうも!yamabeです。(^^)
知る人ぞ知る!豆腐屋さん「富成伍郎商店」。
なぜ、ここが有名かというと・・・
2015年の「第1回日本一旨い豆腐を決める品評会」において、
ここで作られた豆腐が金賞を受賞してしまったため!(笑)
それから、全国からお客が殺到!
あまりの人の多さに、駐車場誘導員を増員し、
隣の敷地に10~15台止めれる駐車場まで拡張。
店舗隣の工場裏では、使用済みのおからがいつも溢れている!(笑)
ここの名物は、週替わりで味が変わる“おからドーナツ”。
その他にも豆腐プリンやシュークリームなど、スイーツも充実。
私がイチオシなのは揚げたての“おからメンチカツ”。
食べたら病みつきになります!
(トップの写真は、おしゃれなスイーツ店かと見間違える店舗入り口)
麻婆豆腐などのお惣菜の他、様々な豆腐やおから製品が並ぶ。
豆乳ソフトやおからクッキーも。
入り口脇の井戸水は商品づくりにも使われている安全な水。
汲んでいくことも出来ます。
ちなみに日本一になった豆腐は「手塩にかけた伍朗のきぬ」という商品です。
是非、立ち寄ってみては?
インフォメーション
富成伍郎商店営業時間
9:00~18:00
定休日:日曜日
松本市大字原90−3
0263-87-8584