山辺ワイナリー

どうも!yamabeです。(^^)

松本・山辺地区といえばぶどうの郷。

特徴は、松本平産ぶどう100%でワイン造りを行っている点。
創業以来バルクワイン(輸入ワイン)やマスト(濃縮果汁)の使用は一切行っていないとのこと。

ぶどう畑は標高650~780mの高地であることに加え、
朝晩の寒暖の差が、美味しいぶどうを作ってくれる。

山辺ワイナリー入り口

ここで作られたワインがずらりと並ぶ。

たくさんの種類のワインが試飲できる。(飲み過ぎ注意ですよ!(^^))

ぶどうの加工品など、各種物産が並ぶ。

隣接するワイン&レストラン「マリアージュ」。

ここのテラス席から北アルプスが望める。(この日は曇りで見えず・・・)

また、同じ敷地内に地場産の野菜や果物が並ぶ「ファーマーズガーデンやまべ」がある。


今の時期は、周辺の農家さんで採れたデラウェアが美味しい!
私もデラウェアと身のたっぷり入ったトウモロコシを購入。(^^)

インフォメーション
営業時間 8時30分~17時30分(夏期)
8時30分~17時00分(冬期)
定休日 年始、冬期(1月~3月)の間は全店舗木曜日定休。
レストランは不定休。(詳しくはお電話にて 0263-32-3644)
http://www.yamabewine.com/

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